纺织和服装是一系列相关的活动,起源于纤维的制造,并在产品交付到消费者手中时达到顶峰。纺织和服装行业是几个国家经济的主要贡献者,包括全球的小型和大型流程。服装制造业是劳动密集型企业,其特点是固定资本投资低;广泛的产品设计和输入材料;变量产量;高竞争力,往往对产品质量要求高。虽然生产过程主要与服装和家用亚麻制品有关,但它也用于各种工业和工艺品,如室内装饰、制鞋、帆船制作、装订和各种体育用品的生产。缝纫是基本的工艺,衍生出各种纺织艺术和工艺品,包括挂毯,绗缝,刺绣,appliqué和拼接。此外,这是一个即使在贫穷国家也能以较低的投资成本实施相对现代技术的部门。
就就业和生产而言,纺织部门是世界上最主要的工业之一。
纺织和服装部门也有高潜力的增值产品细分市场,设计和研发(R&D)是关键的竞争因素。奢侈时尚行业在设计和营销环节利用了更多的劳动力。这同样适用于诸如运动服装设计和材料技术都很重要。在这篇文章中,我将讨论纺织和服装产业的结构。
纺织和服装工业结构
服装行业是一个以劳动力为导向的低工资行业,但却是一个充满活力的创新部门,这取决于该行业所关注的细分市场的类型。高端时尚行业被认为是现代科技行业,工人和设计师的薪酬相对较高,工作高度灵活。服装制造商要处理的服装种类繁多,大致可分为两类:外衣和内衣。
服务这一市场部门的工业的核心业务大多位于发达国家,而且往往位于这些国家的某些地理位置。另一种主要市场部门是批量生产标准产品,如t恤、制服、内衣等。
这类标准产品市场部门的制造商大多在发展中国家。对于市场上中低价位的产品,零售商的责任在供应链组织中变得越来越重要。零售市场领域的竞争更加激烈,跨国零售商获得了更多的市场权力。
纺织品是服装工业的关键原材料投入,在这两个包含销售和分销功能的部门之间发展垂直供应链关系。纺织及成衣行业涉及:
纺织工业:
纺织工业主要涉及纱线、布料、服装的设计和生产,以及它们的销售。因此,与服装行业相比,纺织行业通常需要更多的投资,而且这是一个高度自动化的领域。它包含纱线制造这三种功能可以在一体化的工厂中实现。另一方面,纺织行业的交期较长,投资成本较高,这导致了相对较大的起订量。

服装行业:
服装行业从纺织业(棉花、羊毛、毛皮和合成纤维的生产商)开始,再到时装行业,再到时装零售商。服装工业的基本制造工艺在过去的一个世纪里没有发生太大的变化,并被认为是累进束制。计划工作或操作的方式是每个操作员专门从事一项或几项操作。这种布料首先被切割成各种服装面板,然后按服装的组成部分分组,捆成捆,送到组装(缝纫)部门制作服装。操作员接收一束裁剪的服装面板,执行他或她的单一操作,并将束保存在缓冲区中。在每次操作中,大约一天的工作缓冲是常见的。完成一条裤子需要大约40次操作,这需要大约40天的在制品库存。
服装行业的供应链如下:
1级:纺织品和寻找制造商(工厂级)
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二级:服装制造商、承包商、零售产品开发(服装制造级)
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第3层:制造商拥有的零售商、销售点、目录零售商、仓库
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四级:消费者
你可以在下图中看到细节,

虽然在一段时间内,工业工程部门在系统化操作和减少每个单独操作的生产时间方面取得了许多进步,但基本方法仍然保持不变。然而,与许多其他制造业相比,服装行业,特别是缝纫技术的自动化程度仍然明显较低。
服装行业的新技术、系统和创新提高了每个生产阶段的效率,增强了各阶段之间的协调,并提供了更无缝的接口。主要的突破性创新是计算机在服装制造领域的应用模式使、标记规划及电脑化自动裁切机.
这台机器使精确地切割越来越厚的布料成为可能。这些进步主要与生产的预装配阶段有关,在这个阶段技术发展比装配阶段更为重要。
中型服装行业的组织结构如图所示:

引用:
- https://en.wikipedia.org/wiki/Clothing_industry
- https://en.wikipedia.org/wiki/Textile_industry
- 服装制造技术T. Karthik, P. Ganesan, D. Gopalakrishnan
- 服装制造技术由Rajkishore Nayak和Rajiv Padhye编辑
- 理查德·m·琼斯著《服装工业》